カテゴリEXTRA

EXTRA

2018.03.27

春の河原のつくし摘みと有平糖 —つくし、早蕨（....

EXTRA

2018.02.28

平安時代の和菓子 椿餅と早春の梅宮大社―椿餅（....

EXTRA

2018.01.30

寒の酒造りと酒饅頭　ー虎屋饅頭（虎屋）[京の暮....

EXTRA

2017.12.26

千本釈迦堂の大根焚き（だいこだき）と京の冬野菜....

EXTRA

2017.11.30

11月の瓜生山と山路（やまみち）　－山みち（嘯....

EXTRA

2017.10.31

松原通界隈のぶらり歩きと栗きんとん　―栗きんと....

EXTRA

2017.09.28

お彼岸のおはぎと精進のお膳　＜二年坂のおはぎと....

EXTRA

2017.08.30

上木屋町の席貸と涼果　＜一見さんお断りのもてな....

EXTRA

2017.07.28

祇園祭 役行者山と行者餅　＜常ハ出ませぬ一日限....

EXTRA

2017.06.30

唐から伝えられたお不動さんと唐菓子　―清浄歓喜....

EXTRA

2017.05.02

端午の節供をめぐるお話　―水仙粽・羊羹粽（川端....

EXTRA

2017.04.17

都の春を箱いっぱいに敷き詰めて　―京のよすが（....

EXTRA

2017.03.06

安寧の願いを込めし「ひいな」たち　―ひちぎり（....

EXTRA

2017.02.15

京都の雪の風情を楽しむ　―雪餅（千本玉壽軒）、....

EXTRA

2017.01.13

梅の花びらを模ったお餅で新年を寿ぐ　―御菱葩（....

EXTRA

2016.12.22

古都に息づくクリスマス　―キャロル・聖夜（末富....

EXTRA

2016.11.30

命つぐ幸い　―亥の子餅（川端道喜）［京の和菓子....

EXTRA

2016.10.28

京の都ではぐくまれた菊への愛　―交錦（嘯月）［....

EXTRA

2016.09.17

小芋愛しき月見かな　―芋名月・小芋・小芋葉（亀....

EXTRA

2016.08.05

はじめてのお中元　―びーどろ玉（とらや）、すい....